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Mantecadas de Astorga

Mantecadas de Astorga

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Más de 200 años de tradición astorgana

Las Mantecadas de Astorga son uno de los dulces más emblemáticos de la repostería leonesa, con una tradición que se remonta a principios del siglo XIX.

Elaboradas por El Arriero Maragato siguiendo la receta tradicional, destacan por su textura suave y esponjosa, su característico sabor y su presentación en las tradicionales cajillas de papel.

 

Además, cuentan con el sello de Indicación Geográfica Protegida Mantecadas de Astorga, que certifica su origen y autenticidad.

Un clásico perfecto para acompañar un café, una infusión o un buen chocolate caliente.

🍯 Características

Mantecadas de Astorga IGP · Receta tradicional · Más de 200 años de historia · Textura suave y esponjosa · Elaboradas en Astorga (León)

🥄 Cómo disfrutarla

Perfectas para acompañar café, té o chocolate caliente, disfrutar en el desayuno o servir durante la sobremesa.

Conservar en un lugar fresco y seco.

📋 Ingredientes y valores nutricionales

Ingredientes: harina de TRIGO, HUEVOS, azúcar, MANTEQUILLA, manteca de cerdo ibérico, gasificantes, emulgentes, jarabe de glucosa y fructosa, humectante y conservador.

Puede contener trazas de: frutos de cáscara, mostaza, soja y sulfitos.

Valores medios por 100 g: 1842 kJ / 440 kcal · Grasas 23 g, de las cuales saturadas 14 g · Hidratos de carbono 51 g, de los cuales azúcares 27 g · Proteínas 7,6 g · Sal 0,69 g.

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